畑のオアシス

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    仕込みの合間をぬって、ブラックベリー、ブルーベリー、ハーブ

    達を摘みに行ってるんですが、気持ちがホッとする反面、

    暑いし、虫に刺されるし、草をひかんといけんし、水遣りにと

    結構大変なんです。


    そんな僕を癒してくれる娘が畑にいるんです。





    どうです、癒されるでしょ。
    ムッシムパネン農園にて | permalink | comments(11) | trackbacks(0) | - | -

    夏の香り

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      いよいよブラックベリーが実る季節になりました。

      ムッチム農園では2種類のブラックベリーを植えてます。


      今日はキイチゴの話。

      僕は山に探検に行くのが好きで、

      家具やディスプレイに使うかずらとかを取りに行ってました。

      よくキイチゴもなっていたので食べてました。

      ある日、違う種類のキイチゴがなっていたので

      いろいろ探してみました。

      そして7種類くらい見つけました。

      中でも宮島になっているキイチゴは変わってて、

      葉っぱが丸いのです。味もいい。

      持ってかえって畑に植えたのですが、土壌や風土が違うせいか

      枯れてしまいました。

      今赤いキイチゴは2種類植えてて、6月の初めに収穫は終わりました。


      そしてブラックベリー。

      これもキイチゴの種類の一つです。

      ブラックベリーも2種類植えてます。

      6月くらいにできるのが、とげのあるタイプで

      実はやわらかく、甘いですが実付きが少ないです。

      今取れだしたのはとげの無いタイプです。

      こちらは若干酸味も強くてたくさんとれます。

      ブラックベリーのタルトは7月中は店頭に並びますよ!


      ムッシムパネン農園にて | permalink | comments(2) | trackbacks(0) | - | -

      秋の収穫

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        廿日市地御前にあるムッチム農園、ちょっと遠くなり手入れも疎かになりなりがち。

        ハーブは育つが、無花果は水が足りずあまりできがよくなかった。

        そんな中、写真の花梨とレモンはスクスク育ってます。

        花梨は生では食べれませんが、お酒に漬けたりするとすごく甘い芳香がします。

        お店の前にある八重桜が咲く頃には、飲み頃かも。

        自然の恩恵に感謝。
                         ムッチム



                        
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