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2009クリスマスケーキでござんす

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    お待たせいたしました。

    今年のクリスマスケーキが決定いたしました。

    まずは左上、ド定番

    .レームフレッシュ 
     
     12cm ¥2500  15cm ¥3500
     18cm ¥4500  21cm ¥5500

     いわずと知れたケーキ屋定番フワフワスポンジと生クリームと苺の黄金トリオ。
     スポンジは石本農場さんの卵を使用し、北海道タカナシ乳業さんの風味豊かな生クリー
     ム。そして佐賀県産の苺。
     シンプルであればあるほど、違いがわかる個々の美味しさ。抜群のバランス。
     自信を持ってお勧めいたします。
     去年も言いましたが、私はこれで生クリームが食べられるようになりました。


    お次は下、

    ▲廛蹈凜.鵐

     12cm ¥2500  15cm ¥3500  18cm ¥4500

     しっとりとしたチョコレートの生地の上に、グリオットチェリー風味のチョコレートム
     ースと、キルシュ(さくらんぼのお酒)の風味をきかせたピスタチオムース。
     チェリーの上品な酸味と、チョコレートの甘味、ピスタチオの香ばしさがお見事。
     酸いも甘いも知っている、ちょいと大人向けのケーキでございます。


    最後は右上、お店で一番人気のチョコレートケーキ

    ショコラクラックラン

     12cm ¥2500  15cm ¥3500  18cm ¥4500

     しっとりチョコレート生地にラズベリージャムと生クリームをサンド。
     サクサクのチョコクランチのトッピングに、チョココーティングの周りには、香ばしい
     カリカリアーモンド。
     チョコレート好きにはたまらない、ザ・チョコレートケーキです。
     ちなみに「クラックラン」は、食べたらクラックラになるくらい美味しいという意味のム
     ッシム的造語であります。

    以上が今年のラインナップです。

    お渡し日は12月22日(火)〜12月25日(金)のご希望の日時をご指定ください。

    ご予約の締め切りは12月20日(日)です。


    それぞれ数に限りがございますので、売り切れの際はご容赦くださいませ。

    なお、コチラのブログや、メールでのご予約は承っておりません。

    店頭、もしくはお電話でのご予約に限らせて頂きますのでご了承ください。


    また、店頭でお配りするパンフレットは週末くらいに出来上がる予定です。

    が、ただいまよりご予約はお受けいたしますので

    今年もなにとぞよろしくよろしくお願いいたします。


    それでは

    よーい、スタート!(2008年アペリティフの会でのシェフの名言。この掛け声で全てが始まりました)



    ご予約受付電話番号→082−246−0399

                           
                                 おけい
    ケーキ紹介 | permalink | comments(14) | - | - | -

    この記事に対するコメント

    毎年 すてきなケーキを 楽しみにしています ◎

    見るだけで終わることが多いので 今年は ご連絡させていただこうと思います。

    突然ですが 今現在 スタッフの募集は しておりませんか ?
    りぃ | 2009/11/11 7:55 PM
    こんばんは。わんばんこ。

    いきなりお願いなのですが、「お歳暮にどうぞ的お菓子」の紹介もしていただけるとうれしいです。

    何卒よろしくお願いいたします。
    ぱるっく・ぼーる | 2009/11/11 8:27 PM
    マッテマシタ!!
    早速電話いたします☆
    3種全部食いたい〜〜〜
    どれにしよっかなぁ
     ホールでなくお店で頂ける
    ショートケーキは予定ありますか?
    shinco | 2009/11/11 11:32 PM
    りぃさん

    ありがとうございます。
    是非今年は食してください!
    求人ですが、今のところはクリスマス時期のアルバイトを検討中なのと、
    4月から販売の社員を募集する予定です。
    もし何か気になるようでしたらお気軽にお電話ください。

    ぱるっく・ぼーるさん

    お。初コメありがとうございます。
    「お歳暮にどうぞ的お菓子」の紹介、了解いたしました。
    ちょっと考えてみます。
    それよりも年内に20年陳(実は中身は10年陳)追加に行かなくてはいけないですね。

    shincoさん

    是非3種類どうぞ。
    カフェでのデザートを考えていたのですが、
    どうも手が回りそうにないので
    そうか。ショートケーキか。
    ちょっと検討してみます。
    またお知らせいたしますね。
    ありがとうございます。
    おけい | 2009/11/12 11:07 AM
    今年も素敵なケーキが揃っていますね!
    フレスタでムッシムパネンさんのケーキを予約しようとしたら、
    残念ながら予約開始4日目で売切れてしまっていました(>_<)
    大人気ですね!

    ところで、クリスマスケーキ販売期間中は
    通常のケーキも販売されていますか?
    sui | 2009/11/12 8:06 PM
    クリスマスケーキの「プロウ゛ァンス」見た目が鮮やかで美味しそうですねぇ♪ピスタチオとグリオットでクリスマスカラーだし☆
    後、クリスマスとは関係ないのですが、モンブランの販売はまだやっておりますでしょうか?
    えりり | 2009/11/12 9:19 PM
    質問です。以前こちらで紹介されました「SALAVIN」って並木のどこでしょう?
    本日探しましたが 迷い子になりました。”新天地交番”にも聞きに行ったのですがおまわりさん3人地図と電話帳調べてくださいましたが判らず・・・。(お巡りさん有難うございました)手掛かりは、並木のビルの3階で 5丁目か・・・。doradoさんのブログにも場所載ってないような。
    ケーキとは直接関係ないのですが教えてください(>_<)
    shinco | 2009/11/13 12:53 AM
    suiさん

    ありがとうございます。
    フレスタさんのは売り切れで申し訳ないですね。
    結構追加はしてるんですけどね。
    通常のケーキももちろん用意しております。
    ただ、23日と24日に限っては
    クリスマスケーキ以外のホールケーキの予約はお受けできませんのでご了承ください。
    ご予約お待ちしておりますね。

    えりりさん

    プロヴァンス!激ウマです!
    モンブランはまだありますよ。
    2月くらいまでは渋皮煮のストックがあると思いますので
    まだまだ大丈夫ですよ。
    お待ちしておりますよ。

    shincoさん

    「SALAVIN」は「heliopole」の上(3階)にありますよ。
    日が沈んでからの大人営業ですので
    またお出かけの際に探して見てくださいね。
    おけい | 2009/11/13 11:18 AM
    20年陳酒場ですが、前日までに予約すると一人500円引きですよ。
    バイナ | 2009/11/13 2:21 PM
    バイナさん

    承知しております。
    予約は是非「和田で様」でお願いします。
    おけい | 2009/11/13 5:14 PM
    heliopoleの上!三軒先ばっか見てました。
    このお洋服屋さんにも時折出没しているのに・・・気がつきませんでした。
    もう大丈夫です!!!
    ひとりじゃさみしいかなぁ。
    行ってみますね〜有難うございまうす。
    shinco | 2009/11/13 11:53 PM
    shincoさん

    なぜ三軒先!?
    是非行ってみてください。
    おけい | 2009/11/14 7:33 PM
    .レームフレッシュ
    について教えてください。

    こちらは何段スポンジが重ねられているケーキですか?
    スポンジとスポンジの間は,何が入っているケーキですか?

    ご返答を,よろしくお願いします!!
    ちなみに・・・クリスマスケーキの予約は,12月初旬でも大丈夫でしょうか?
    ゆっけ | 2009/11/17 9:26 AM
    ゆっけさん

    返事が遅くなり申し訳ないです。
    クレームフレッシュは
    スポンジ3枚の生クリームサンド1段と苺&生クリームサンド1段です。
    ご予約は12月20日が締め切りなので
    もちろん12月初旬でも大丈夫です。
    が、数に限りがございますので売り切れの際はご容赦ください。
    ご注文お待ちしておりますね。
    おけい | 2009/11/18 8:42 PM
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