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2011 クリスマスケーキ

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    長らくお待たせしました。

    もうこの季節がやって参りましたね。

    百貨店やコンビニでは、早々とおせち料理の予約も始まっておりますが

    あんまり先のこと先のこと考えよったら、鬼が笑いますぜ。


    ま、ギリギリの告知で焦るのもどうかと思いますけどね。

    どうもすいません。


    さて、今年もムッシムパネンのクリスマスケーキは3種類。

    A ショコラ サンギーヌ

    「サンギーヌ」とはブラッドオレンジのこと。濃厚なチョコレートムースの中に、ブラッドオレンジのジュレとムース、ザッハトルテ風のしっとりチョコレート生地が層になっています。
    ムッシムお得意の、甘味と酸味の絶妙バランスに、香ばしいカリカリヘーゼルナッツがアクセント。

    中国山地に見立てた(ウソ)横長ケーキ。サイズは長さが15cm、21cmの2種類です。

     15cm ¥2500   21cm ¥3500

    B クレームフレッシュ

    ド定番。イチゴのケーキです。毎年言ってますが、生クリームが美味しいんです。生クリーム嫌いな人(私)も好きになるんです。もう、あとは何も言いません。

     12cm ¥2500  15cm ¥3500  18cm ¥4500  21cm ¥5500

    C サン・マロ

    サン・マロ湾に浮かぶモンサンミッシェルに見立てた(ホント)山型ケーキの中身は、クリーミーなマスカルポーネチーズのムースと、コーヒー「ブラジル」で風味付けしたスペイン産アーモンド生地。チョコフレークのサクサク食感も楽しめます。
    味わいは、いわゆるティラミスのような感じ。コーヒーの味も結構しますが、お子様でもそんな問題はないと思います。

     12cm ¥2500  15cm¥3500  18cm ¥4500


    今年は以上の3種類です。

    ご予約は、お電話か店頭でのみお受けいたします。
    (メールやツイッター、ブログのコメントでのご予約はお受けできませんので御了承下さい)

    締め切りは12月19日(月)の営業時間内(20時まで)とさせて頂きます。
    (ケーキの種類や、サイズ、お渡し日の変更もこの日で締め切りとさせて頂きます。)

    お誕生日用のプレートをのせることは出来ますが、23日と24日は、ケーキの種類は上記の3種類だけの取扱いとなりますので、御了承ください。

    お渡し日は、12月22日(木)〜12月25日(日)の中で御指定下さい。


    各種類とも台数に限りがございますので、出来るだけ早めのご予約をおすすめいたします。


    今年もどうぞよろしくお願いします。


    余談ですが、皆さん、クリスマスケーキにろうそくって立てるんですか?

    毎年一応3本ほどつけているのですが、どうなのでしょう。

    スタッフGに聞いたところ、まさかの「ろうそく立てる派」でした。


    じゃあ、ろうそくたててどうするんだい?

            歌を歌います。

    何の歌を歌うのかい?

            ジングルベルとか。

    フルコーラス歌うのかい?長いよ?ヘイって言うのかい?

            ・・・・・・・。

    じゃあ、誰が消すんだい?

            みんなで。

    えー、ケーキの中心に皆の息が集結するのかい?!

            順番に消します。


    という昨日の朝礼の結果、やはりろうそくはつけることにしました。


    ヘイッ!

                                   おけい

     
     
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