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moonglow−ムーングロウ−

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    出ました。

    というよりも、出ています。

    9月の妄想ケーキです。

    もう、何月だって良くなってきたでしょう。


    moonglow −ムーングロウ−

    栗のクリームを詰めた、さっくりパイの上には

    和三盆を使用した優しい甘さのスポンジ。

    その上には、ホウズキジュレを忍ばせた、柿のパンナコッタ。

    カシスソースでアクセントをつけて、

    仕上げにスポイトの中のカラメルソースをかけて召し上がってください。


    秋が、ギュウウッと詰まっております。

    これは

    旨い。


    店頭に出しても、すぐ売り切れてしまうのでお早めにどうぞー。


    ただいま、リンゴも紅玉に替わり、シャッキリと大変おいしゅうございます。

    古江イチジク、熊八屋メロンは中旬くらいまで、あるか、どうか、といったところです。


    もう、冬はすぐそこです。

    秋の味覚、食べこぼしのないよう。


                                おけい
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