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クリスマスケーキ2017

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    ※ケーキの飾りは変更となる場合がございますのでご了承ください。

     

     

    大変お待たせいたしました。

    今年も格好の良いパンフレットが出来上がりました。

     

    雪山です。

    でも実はこれ、白い紙をクシャクシャクシャってした山なんです。

    シャレてますな〜、doradoさん。ありがとうございます。

     

    さて、今年のクリスマスケーキもええのが出来ました。

    ご紹介しましょう。

     

     

    A. クレームフレッシュ

     

    石本農場さんの卵をたっぷり使用したジェノワーズ(スポンジ)と北海道タカナシ乳業さんの生クリームとイチゴの定番ケーキ。

    シンプルだからこそ際立つ素材の美味しさを味わってください。
    もう説明はいりませんね。うちの生クリーム、ほんと美味しいんです。
    生クリーム嫌いが、生クリーム好きになるんです。ほんと。
    B.ソイル
    しっとりとしたピーカンナッツ生地に軽いチョコレートムース、紅茶とキャラメルのクリームを重ね、オレリス(黒糖入りチョコレート)グラッサージュで包みました。
    様々な食材が絶妙なバランスで調和しています。大地(ソイル)の恵みをお楽しみください。
    いろんな物が入っています。なのにそれらがうまーいこと調和して、最高のバンド、いや、ケーキに仕上がっています。
    一口に「甘味」と言っても、いろんな甘さがありますね。その素材の持つ独特の「甘味」をそれぞれ楽しんで頂きたいですね。
    C.レイジー
    ココア生地に酸味のきいたカシスムースと、 甘くなめらかなミルクチョコのムース。中にはチョコフレークの軽やか食感もあり。鮮やかなディープパープルが目を引く少し大人味の色気のあるケーキです。
    そう、あのディープパープルの名曲「レイジー」です。
    パンチのあるカシスの酸味に、甘さと食感。
    お子ちゃまにはちょっと酸っぱいかもしれません。
    酸いも甘いも嚙み分けた大人のための、絶品ケーキです。
    【ケーキのサイズ】

    4号12(4〜6名様)¥2700   5号15(6〜8名様) ¥3900   6号18(8〜10名様) ¥5100

    7号21(10〜12名様) ¥6600 (※7号はA.クレームフレッシュのみ)

    ※税込金額です。お支払いは現金のみです。

     

    【ご予約とお引渡しについて】
    ・ご予約は店頭、お電話、ブログ内のご予約フォームからのみ承ります。※ネットからのご注文は別途記載の注意事項をご確認お願いいたします。
    ・締め切りは、ネットのご予約フォームからは12月12日(火)、店頭、お電話でのご予約は12月20日(水)です。
    ・すべてのクリスマスケーキは数に限りがございます。品切れの際はなにとぞご容赦ください。早めのご予約をおすすめいたします。
    ・完売してしまった場合は、店頭、お電話でのご予約を優先させて頂きますのでご了承下さい。
    ・23日、24日は特に混雑が予想されます。ご予約のお客様もお待ち頂く場合がございますのでご了承ください。
    【ネットでのご注文について】
    ・「ご予約フォーム」からのみ承ります。(ブログのコメント欄ではお受けできません)
    ご注文頂きましたら、ご予約番号を記載した返信メールをお送りいたします。受け取りの際、お尋ねする場合がございますので必ず番号をお控えください。3日以内にご予約番号の返信がない場合はご予約が完了しておりません。お手数ですが、お電話でご確認下さい。
    ・「ご予約フォーム」からはご注文のみ承ります。ケーキの内容やお渡しについてのお問合せは店頭かお電話でお願いいたします。
    ・営業中に完売してしまった場合は、店頭、お電話でのご予約が優先されますのでご了承下さい。

     

     

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    この記事に対するコメント

    毎年家族で楽しみにしています。
    早くクリスマスにならないかな
    ヒロシ | 2017/11/30 10:08 PM
    年内の営業は何日までですか?
    もも | 2017/12/11 5:45 AM
    更新しないので、コメントはいることもめっきりなくなったのでうっかり見逃していました。どうもすいません。

    ヒロシさん

    愉しみにしてくださってありがとうございます。今年もめちゃんこおいしいですよ。

    ももさん

    ご連絡遅くなってすいません。
    31日の17時までの営業です。お待ちしております。
    おけい | 2017/12/11 8:34 PM
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